Toiduohutuse ja joogivee sanitaartingimuste pärast suure mure tõttu vajavad paljud seotud tootmisettevõtted, eriti toidu- ja joogitöötlemisettevõtted, tootmisprotsessis suures koguses puhast vett, seega on oluliseks osaks saanud ka õigete veepuhastusseadmete valimine.
Vee kvaliteet mõjutab toidu kvaliteeti:
1. Vee karedus: karedus on üks levinumaid ja enim muret tekitavaid näitajaid, mis kajastub peamiselt kaltsiumi- ja magneesiumioonide kontsentratsioonis vees. Kõrge karedus põhjustab värvimuutust, sadestumist ja maitsemuutust, kõvenemist ja muid olukordi.
2. Vee leeliselisus: liiga kõrge leeliselisus vähendab ka toidu aroomi ja sadestumist ning ei soodusta pärmi kasvu.
3. Vee omapärane lõhn: Veel endal on omapärane lõhn, mis võib kergesti mõjutada valmistoidu maitset.
4. Vee värvus ja hägusus: liigne värvus ja hägusus põhjustavad toote sadestumist, karboniseerumisraskusi, värvimuutusi jne.
5. Vee pH ning fenoolid, vaba ammoniaak, lahustunud hapnik, nitraadid, orgaaniline aine, raskmetallid ja mikroorganismid vees võivad samuti toiduainete töötlemist mõjutada.
On näha, et nendes toorvees sisalduvad ained tuleb spetsiaalse veepuhastustehnoloogia abil eemaldada, et vee kvaliteet vastaks vastavatele standarditele ja lõpuks vastaks toiduainete tootmise ja töötlemise protsessis nõutavatele vee kvaliteedi füüsikalistele ja keemilistele näitajatele.
Milline vesi on kvalifitseeritud?
Igasugune toidutootmisvesi peab vastama Hiina joogivee hügieenistandarditele, toidu- ja joogitööstuse üldistele vee kvaliteedinõuetele: puhta vee juhtivus alla 10uS/cm, pehmendatud vee kogukaredus alla (CaCO3-s) 30mg/l.
Toidu- ja joogitööstuse vee kvaliteedinõuded: toidu- ja joogitööstuse vesi vajab tavaliselt puhta vee eeltöötlust või puhast vett vastavalt GB5749-2006 joogivee hügieenistandarditele, CJ94-1999 joogivee puhastamise standarditele ja GB17324-2003 pudelite (tünnide) joogivee hügieenistandarditele.
Toptioni masinate pöördosmoosi puhta vee seadmete põhimõte: toidu- ja joogitööstuse veepuhastusseadmed on orgaanilise aine, pigmentide, kolloidide, lisandite, jääkkloori jms eemaldamine veest tõhusa ja mõistliku eeltöötlussüsteemi abil ning seejärel pöördosmoosi tehnoloogia rakendamine bakterite, viiruste ja muude mikroorganismide ning suure hulga vees sisalduvate raskmetallide lisandite eemaldamiseks, mis on inimkehale kahjulikud, et saavutada joomiseks ettenähtud füüsikalised ja keemilised näitajad ning tervisestandardid ning toota puhast vett toiduainete töötlemiseks ja tootmiseks.
Pöördosmoosi puhta vee puhastusseadmete rakendusala toiduainetööstuses: pöördosmoosi puhta vee puhastusseadmed sobivad erinevate mahlade, jookide, õlle, piimatoodete, mitmesuguste toiduainete, piima, veiniseguõlle, puhta vee ja otsese joogivee tootmiseks.
Teadusliku ja mõistliku protsessivoo abil saavad pöördosmoosi puhta vee puhastusseadmed tõhusalt eemaldada veest lisandeid ja sooli, parandada vee puhtust ja kaitsta inimeste tervist. Toption Machinery pöördosmoosi seadmeid on paljud kliendid tunnustanud ja kiitnud oma täiustatud tehnoloogia, kvaliteetsete materjalide, stabiilse jõudluse ja hea müügijärgse teeninduse eest. Tulevikus jätkab Toption Machinery teadus- ja arendustegevuse suurendamist, toodete toimivuse ja teenuste pidevat täiustamist ning klientidele kvaliteetsemate pehmendatud vee puhastusseadmete pakkumist, edendades seeläbi Hiina veepuhastusseadmete tööstuse arengut.
Kui teil on küsimusi, võtke meiega ühendust.
Postituse aeg: 02.08.2023